Le Marc de Provence
rappelle la longue tradition de la culture de la vigne dans tout le Midi.
De la distillation de grappes de raisin Grenache, on tire les arômes les plus fins.
Long en bouche, il est à la fois souple, fruité, et constitue un digestif typique, à déguster à température ambiante pour en apprécier pleinement toutes les saveurs.
Plante des hauts plateaux, on retrouve toute la saveur à la fois douce et amère de la gentiane dans
Cévena, Liqueur de Gentiane.
Adouci par quelques gouttes de sucre de canne, c'est un apéritif désaltérant, à boire sur glace ou allongé d'eau gazeuse.
